「GORILLA COFFEE（ゴリラ・コーヒー）」、日本上陸！僕の誕生日に本格オープンするので絶対に行きたい

ニューヨークブルックリン発祥のコーヒーショップ「GORILLA COFFEE（ゴリラ・コーヒー）」が2014年12月26日に渋谷にオープンする。

【関連】「ゴリラコーヒー渋谷店」で”ガツン”とくるコーヒーを飲む！電源アリ、広々としたアメリカンな空間が魅力

「ゴリラ・コーヒー」という名前だけでも興味津々なのだが、それ以上にテンションがあがったのは、本格オープンが2015年1月17日だということ。何を隠そう、僕の誕生日だ。僕、g.O.R.i（@planetofgori）の誕生日に「ゴリラ・コーヒー」がオープンするのだ。これは絶対に行きたい。むしろ、行かなければならないような気さえする。

オーガニック100％！"ガツン"とくる力強いコーヒー

ゴリラ・コーヒーは2002年に創業した、ローカルなコーヒーショップ。ブルックリンに2店舗のみの展開にも関わらず、"力強いコーヒーが飲める店"として話題を集め、数年で行列のできる人気コーヒーショップに成長したそうだ。

ゴリラ・コーヒーで取り扱いのあるコーヒー豆は100％オーガニック。エチオピア、ブラジル、ニカラグア、インドネシア、メキシコ産のコーヒー豆を使用し、毎日限られた量しか焙煎しないため、常にフレッシュで香り豊かなコーヒーを味わうことができることが魅力だ。

ニューヨークの店舗で実際にゴリラ・コーヒーに足を運んだ方のレポートによると、ブラックコーヒーとエスプレッソを1ショット追加した「レッドアイ」と呼ばれるドリンクが美味しいとのこと。

【参考】ブルックリンにある人気カフェ「ゴリラ・コーヒー」の場所と行き方、その魅力を紹介 - Latte

「ゴリラ・コーヒー」というインパクトある名前に負けないよう、パンチのあるマグカップやTシャツのパッケージデザインも見逃せない。All Aboutにも「絶対に喜ばれるセンスの良いＮＹ土産 [ニューヨーク]」として名前が挙がっている。タンブラーの写真は上記の記事に、マグカップの写真は以下の記事にあったので、参考にどうぞ。インパクト大。絶対欲しい。

【参考】ゴリラコーヒー飲んだ！｜Gorilla Coffee | 僕ノート

ブルックリンのゴリラ・コーヒーは無線LANも提供されていて、作業する人も多いのだとか。

日本のゴリラコーヒー1号店は渋谷の神南に2フロアで出店する予定。来春には原宿エリアに2号店のオープンが進められているとのこと。

これは絶対に行きたい。オープニングスタッフの募集もしているので、興味ある人はこちらからどうぞ！

プレオープン期間の営業時間をチェック

12月26日から既にプレオープンしているゴリラコーヒー。そのプレオープン期間における営業時間が公開されていたので、載せておく！

• 12/26 13:00-18:00
• 12/27 11:00-18:00
• 12/28 11:00-18:00
• 12/29 休み
• 12/30 10:00-17:00
• 12/31 10:00-17:00
• 1/02 10:00-18:00
• 1/03 10:00-19:00
• 1/04 10:00-19:00
• 1/05 8:00-20:00
• 1/06 8:00-20:00
• 1/07 8:00-20:00
• 1/08 8:00-20:00
• 1/09 8:00-20:00
• 1/10 10:00-20:00
• 1/11 10:00-20:00
• 1/12 10:00-20:00
• 1/13 8:00-20:00
• 1/14 8:00-20:00
• 1/15 休み
• 1/16 休み

なお、1月17日のグランドオープンは12:00から営業開始が予定されている！一足早く「ガツンと来る」コーヒーを味わいたい人は上記時間帯に足を運んでみるべし！

プレオープン期間中に行ってきたので、店内の様子などを知りたい人はこちらからどうぞ！広々とした、素敵なコーヒーショップでした！

（via Fashionsnap.com）